エイジングの効いたスモーキーな空間

築50年の使われていない木造建築をテナントビルにコンバージョンいたしました。建物の持つレトロなイメージを崩さず深味のある空間をデザインいたしました。
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店内の奥の壁はフランス漆喰「アバナ 蜜蠟ワックス仕上げ」に間接照明をあわせ味わいをプラス。
物件データ
| 所在地 | 札幌市中央区 |
|---|---|
| 築年数 | 50年 |
| 総費用 | 内部造作工事:450万円(厨房機器支給) |
| その他 | 燻製とコンフィの店 ペルル |

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